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  • Tartare de saumon cru et fumé, citron

    10,00€
  • Gaspacho de tomates fraîches, toast d'olive

    7,00€
  • Buratta crémeuse d’Italie, basilic et tomates cerises

    12,00€
  • Foie-gras de canard au pommeau de Normandie

    14,00€
  • Assiette de saumon fumé et blinis

    10,00€
  • Buisson de 8 langoustines mayonnaise

    20,00€
  • Escargots de l' Odon - 6 ou 12

    9 - 18€
    Odon's snails (x6 or x12)
  • Huîtres d'Asnelles - Christophe l'Evêque n°3 - 6 pièces

    13,00€
    Oysters from Asnelles (Calvados) x 6 pieces
  • Huîtres d'Asnelles - Christophe l'Evêque n°3 - 9 pièces

    19,00€
    Oysters from Asnelles (Calvados) x 9 pieces
  • Huîtres d'Asnelles - Christophe l'Evêque n°3 - 12 pièces

    25,00€
    Oysters from Asnelles (Calvados) x 12 pieces
  • Caviar (50g) « Osciètre » et blinis

    65€
  • Tartare de boeuf finement haché,
    frites fraîches, salade verte

    19,00€
  • Côte de veau (300g) basse température, concassé de tomate, pomme purée et crème d’Isigny

    26,00€
  • Tripes de la Maison Hodin, pommes vapeur

    16,00€
  • Pièce de boeuf (200g) fumée au thym, sauce poivre, frites fraîches

    22,00€
  • Belle entrecôte maturée (350g), frites fraîches, beurre « café de Paris »

    29,00€
  • Thon snacké, caviar d’aubergine, pignon de pin, tomate confite, caramel balsamique

    20,00€
  • Cabillaud au four, purée, chorizo et fondue de courgettes

    23,00€
  • Bar, asperges vertes snackées et petit pois

    25,00€
  • Saumon, risotto et courgettes, crème de curry

    22,00€
  • Plateau de fruits de mer

    38,00€
    5 langoustines, bulots, crevettes roses, crevette grises, 5 huitres (supplément 1/2 homard 22,00 €)

29€

  • Tartare de saumon cru et fumé, citron
  • 6 escargots de l’ Odon
  • Gaspacho de tomates fraîches, toast d’olive
  • Cocotte de volaille crème de foie gras, pomme vapeur
  • Cabillaud au four, purée, chorizo et fondue de courgettes
  • Pièce de boeuf, sauce poivre, frites fraîches
  • Fromage blanc, compote de framboises
  • Mousse au chocolat, grué de cacao
  • Coupe framboise chantilly « façon Melba »

38€

  • Foie gras de canard au pommeau de Normandie
  • Assiette de fruits de mer (3 huitres, bulots, crevettes
  • Buratta crémeuse d’Italie, basilic et tomates cerises
  • Entrecôte (350g), beurre « café de Paris », frites fraîches
  • Bar, asperges vertes snackées et petit pois
  • Côtelettes d’agneau, purée à la truffe, jus parfumé au thym
  • Dessert au choix
  • Café ou thé gourmand (+3€)
  • Champagne gourmand (+6€)
  • Notre poulet fermier de Normandie, rôti,
    jus de thym servi avec sa pomme purée au beurre

    17€
    Our free range roasted chicken, thyme juice, mashed potatoes with butter


Jusqu'à 12 ans

  • Pièce de boeuf - frites
    Mousse au chocolat

    10€
    Until 12 years old.
    Beef steak, french fries chocolate mousse


Du lundi au vendredi - Sauf jours fériés

  • Plat du midi
    Today’s special

    14,00€
    monday to friday - except public holiday’s
  • Méli-mélo de melon, tomates, asperges vertes et petit pois

    15,00€
  • Saumon fumé, crème à l’aneth, blinis

    16,00€
  • Salade de tomates et buratta vinaigrette basilic

    16,00€
  • Salade de thon snacké, petit pois et asperges

    16,00€
  • Grand tartare de saumon cru et fumé

    16,00€
  • Salade 1/2 homard mayonnaise, jardinière de légumes

    24,00€
  • PLAT VEGAN

    20,00€
    Risotto au lait d’amande, petit pois, asperges et morilles
  • Mousse au chocolat, grué de cacao

    9,00€
  • Salade de fruits frais parfumée à la menthe

    9,00€
  • Moelleux chocolat framboise

    9,00€
  • Fromage blanc, fruits rouges et framboises

    9,00€
  • Tarte au citron déstructurée

    9,00€
  • Mille-feuille revisité à la vanille et caramel

    9,00€
  • Coupe framboise chantilly façon Melba

    9,00€
  • Baba et nectarine ganache verveine

    9,00€
  • Trilogie de fromage, salade verte

    9,00€
  • « le trou normand » granité et pomme caramélisée

    9,00€
  • Café ou thé Gourmand

    10,00€
  • Champagne Gourmand

    13,00€